近日,媒体从国际食品包装协会在京主办的“食品包装安全与环保交流发布会”上获悉,市场上有部分易拉罐饮料,在拉环内印有“再来一罐”等促销字样的油墨字。给消费者带来意外惊喜的幸运字,可能会成为健康安全头上悬着的一把刀。而油墨就是“罪魁祸首”。
国际食品包装协会常务副会长董金狮介绍,油墨中含有胶料、颜料和溶剂等成分,这些都是不可食用的物质,可能会随着饮料进入人口中。长此以往,对健康的危害不容小觑。但目前,在我国的国家法规、标准中,并没有对油墨生产进行食品级和非食品级的划分。因此,只有通过不与食品直接接触的手段来避免会产生的危害。
目前,易拉罐现行的国家标准有《包装容器 铝易开盖铝两片罐》(GB/T 9106.1-2009)和《铝易开盖铝三片罐》(GB/T 17590-2008)。其中对开盖方式都有明确划分,其中就有内扣留片式开盖的设计。国际包装协会建议,取消内扣留片式拉环这种工艺,废除内扣留片式易拉罐的生产,用外拉式来取代。并将该内容添加到现有标准中,从源头杜绝安全隐患。因为食品安全问题应是包装设计的首要考虑要素,对于有缺陷的包装设计,尽早取消才能为食品安全提供更多保障。蒸汽菌油墨
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